下午四点多。
总算忙完。
汪家三口坐在店内休息。
虽然累，但汪诗如瞧着抽屉里躺着的票子。
心情格外舒畅。
脸上止不住的笑。
粗略点算后，说：“爸，妈。做的菠菜和甜菜馒头都卖光了。
稀饭也卖了几锅。
咸菜也比平日多卖出去好几倍。
今天卖的钱可比过去十来天的都还多。”
“光看人数也能猜到。”汪父年纪大，高强度忙下来，只能坐着喘粗气，“自从我们到了县城，这还是头一次我们店里爆满。”
当时客人多得，居然还要排队。
换作以前，汪父想都不敢想。
“这都要感谢庞福和周良俊啊。要不是他们的菠菜馒头和莲花甜菜馒头，我们能有这么好的生意”
环顾店内，并没有庞福两人的身影。
“咦这俩年轻人什么时候走的还想请他们喝两杯，庆祝一下。”
汪诗如在账簿上疾书，并从抽屉里分出一沓钱。
“今天送来的面团，原定明天卖。但现在卖光了，他们俩回去准备新的面团了。
等会儿我送钱过去，顺便帮他们一起准备面团。”
汪父想一起过去，但后背酸痛难忍。
“在路上，买些水果带过去吧。算是你妈和我的一点心意。”
“嗯，我懂的。”
汪诗如将钱和账簿装进帆布挎包里。
捎带几个苹果。
到庞福家，见到庞福和周良俊正在公寓厨房忙。
洗干净手，庞福从汪诗如手里接过账簿和钱。
数目没错。
比起自己卖馒头，钱少了些。
但事也少，空闲的时间更多。
还不用每天一大早爬起来。
况且。
等名气打响后，想要合作的人自然会多起来。
到时候，收入肯定会是自己卖馒头的几倍
“你来得正好。面团已经弄好。回去醒一段时间，就能用了。”
“谢谢你，庞哥。”汪诗如提着苹果递来，“这是我父母的一点心意。”
一旁的周良俊强行凑近，收下苹果袋。
顺便摸到了汪诗如的手背。
“嗨，来就来嘛，还带什么水果。”
苹果通红，汪诗如的脸更红。
厨房旁的洗衣台上，一堆的猪肉就成了最好的转移用话题。
“庞哥。你们买这么多猪肉做什么看样子，这里起码有四五斤吧”
猪肉一般分四级。
特级，一级，二级，三级。
三级里，包括奶脯肉。
这种肉最多用来熬油，没法做包子肉馅。
特级里脊肉太贵。
而且又太瘦太嫰，做包子馅不合适。
只能从一二级中选。
庞福将猪肉条码放整齐。
“你做的账。应该知道，你们家包子是一点都没卖出去。”
“额嗯。”自家的东西品质不行，汪诗如不好意思低下头。
“馒头的话，有我的酵母，菠菜馒头和甜菜馒头代替。销路不愁。
既然你们家与我合作。
包子的事，我也要上心才行。”
能做出厉害的馒头，汪诗如挺期待庞福能做出什么样的包子出来。
“原来这些猪肉是用来做包子馅的啊。我来帮忙吧。”
事关自家店铺能否赚更多的钱，汪诗如兴致起来。
挽起袖子，准备开干。
庞福准备了四种肉。
通脊肉，五花肉，前腿肉，后腿肉。
“五花肉做肉馅肯定香”周良俊直接将五花肉转换成红烧肉的模样，口水差点流下来。
庞福没有直接下定论。
“五花肉为肋条部位肘骨的肉。
一层肥肉，一层瘦肉相互夹起。适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。”
汪诗如笑看周良俊馋嘴模样，拿起前腿肉。
“我父亲的话，一直坚持用前腿肉。他说这部分的肉没什么异味，肉质紧密。
煮出来的汤都是透明的。
做肉馅香，口感好。”
庞福颌首认可。
“不愧是十几年的老师傅。肉馅选材方面无可挑剔。”
“既然肉馅没问题，可为什么诗如他们的包子卖不动呢”周良俊想不明白。
“问题就出在调味上。”庞福直接指出问题所在，“之前在诗如店里，我尝过包子。你们家肉馅调味，实在是过于家常化。”
璧泉镇。
早餐小笼包大致分为两种。
鲜肉包，酱肉包。
销量对半开。
汪诗如家，鲜肉包调味就用盐，味精，姜之类的家常调料。
根本没放其他香料。
说起产品问题，庞福毫不留情。
“诗如。你们家包子，真不行。
也就在小乡镇里能卖些钱。到我们县城，根本就毫无竞争力。
就拿陆闻家的包子来说。
虽然不干净，但他的调味能把你们家按在地上摩擦。
肉选得再好，没用。”
虽然嘴上没说，但汪诗如眼里尽是不高兴。
暗恋对象不爽，周良俊急得抓耳挠腮。但又不敢与庞福唱反调。
他心里清楚。
庞福说的话，绝对没错
“光说不直观。”周良俊跳出来缓和气氛，“不如做出来，试吃一下”
本来庞福就准备做实验。
为了调味精准。
必须得研究县城菜市场里，猪肉的具体味道如何。
不同的水质，饲料，甚至猪的生活环境，宰杀流程等等。
都能影响猪肉的味道。
上辈子，庞福给一家连锁中式快餐公司做顾问时。经常全国各地到处跑，检查每一家肉类加工厂。
再针对性地给菜品调料做调整。
有汪诗如帮忙，包子很快出笼。
“里面左右两种鲜肉包子。你们自己尝。哪种好吃，指出来。”
拿起蒸笼左侧的包子，一口下去。
熟悉的味道，父亲的调味。
是自家包子。
一开始，汪诗如没反应过来。
旋即想到，自己可没告诉庞福自家包子如何调味的。
用料虽然简单。
但他只在店里尝了一口，居然能一比一还原出来
“庞哥，你这是这包子你怎么做出来的”
“还原吃过的味道。对我来说只能算入门。”庞福一脸轻松。
食品化学博士。
没少复刻竞争对手的产品。
做起来，熟得很。
周良俊尝的蒸笼右边包子。
猛地一口。
汁水四溅，油水漫天。
猪肉的鲜香扩散开来。
“这包子好吃不过，这香味总感觉好像在什么地方闻过。”
汪诗如想到什么，不顾所谓的男女有别。
抢过周良俊的包子，沿着豁口咬了一嘴。
眼睛瞪得老大。
“这这是陆家早餐店，鲜肉包子的味道”