泼街
泼街
“孟德,咱们今天中午吃个鱼头豆腐汤,再来一个红烧鱼尾,我再拌个凉菜,加上花生米,正好四个菜。
对了,你家煤球炉子等下拎过来,我用两个锅一块做。”
傻柱一边收拾鱼,一边笑道。
就见他运刀如飞,把鱼鳞刮下来收好,又把鱼鳃、肚子里的膜和鱼身上的黏液弄掉,接着又抽掉了鱼筋。
“行,这鱼身子,你收拾好,我等下给我爸妈送去。”王孟德站在一旁,时不时的帮着压水冲洗一下。
头戴草帽,拎着两斤左右的鱼身肉,王孟德很快就到了父母家。
冉小梅刚准备做饭,看到他来了,手里还拎着一块鱼肉,好奇的问道:“小猪,哪来的鱼肉。”
“妈,这是我在什刹海钓上来的一条五斤重的大鲤鱼,鱼头和鱼尾我和傻柱中午吃,鱼身子送来给您们尝尝。”王孟德站在门外大声的说道。
果然,不出所料,隔壁邻居就有人伸出头来查看。
“好好,中午我就做鱼吃。”冉小梅眯着眼开心的道。
这么大的一条鱼可不多见,平时菜市场里卖的,都是个头小的。
“妈,那我先回去了。”王孟德说着就要转身回去。
“等一下,小猪,你进来,我有点话问你。”冉小梅连忙把他叫住,然后拉和他往屋里走去。
客厅里,王浩正坐在椅子上看报纸,王援朝和王卫国则无精打采的趴在桌子上,看到他来了,也只是随意的打了一声招呼。
“小猪,你和胜男两个人现在处的咋样了?”进了屋,冉小梅问道。
前些天,经过私下里打听,发现何胜男家在草厂胡同的口碑还不错,冉小梅就更上心了,每次见面都要问一下两个人的进展。
“妈,我们俩好着呢。”
“那就行,等下个月,我让你爸看个日子,到时候找个媒婆,去何家提亲,你俩相处了这么久,可不能再拖了。”
冉小梅乐呵呵的说道。
王孟德自然也是巴不得早点结婚,结束‘晚上除了学习,就没别的事可做’这种枯燥的生活。
“对了,孟德,你们现在的关系还没确定下来,暂时先不要带那姑娘跟你一起到院里去。”一旁的王浩插了一句道。
“爸,我知道。”
王孟德知道他的意思,这是生怕引起院里人的嫉妒,然后在背后使坏。
院里的‘人才’太多,不仅有道德天尊、白莲花、截胡高手,还有擅长锁门的专家。
君不见傻柱相了好几个对象,不知道保密,最后一个都没成,这可全是院里人的功劳。
“还有一个事儿,这不是快到端午节了么,你下周末,去什刹海折点芦苇叶回来,我用来包粽子。
多折点,到时候你再去郭胖子家买点五花肉回来,包点肉粽子,给胜男送一些过去,我打听到,她比较喜欢吃东西。”
冉小梅又嘱咐道。
嚯,王孟德都有些震惊了,母亲居然连这么隐秘的事情都打听到了,不愧是以前协助组织做过事情的人。
他和何胜男一起的时候,也是平时观察的仔细,才知道她是个小吃货的。
等回到院里,还没到中院,就闻到一股鱼汤的香味。
“傻柱,你这手艺可以呀,大老远就闻到香味了。”王孟德到了近前,看到锅里雪白的鱼汤,笑着说道。
“那是,不是吹牛啊,就我的手艺,现在比大饭店里的大厨,也差不多了多少了,也就缺一点经验。”傻柱忍不住高声吹嘘道。
说完还不着痕迹的看向了贾家。
贾家。
饭桌上,摆放着一大碗热气腾腾的鱼汤。
这是刚才秦淮茹趁着王孟德不在,跟傻柱要来的。
贾张氏和贾东旭以及棒梗三个人,都围坐在旁边,一脸陶醉的闻着鱼汤散发的香味。
“妈,棒梗,我先尝尝咸淡。”
贾东旭有些忍不住了,他小心的端起碗,就迫不及待的喝了一大口。
虽然有些烫,但也舍不得吐出来,好不容易咽了下去,他回味的咂咂嘴,心里不得不承认,这傻柱别看长得丑,做的饭却是特别好吃。
接着,他忍不住又低头喝了一大口,才在棒梗不满的声音下恋恋不舍的放下碗。
至于刚才说的狗都不吃这句话,在鱼汤面前,也早就忘到后脑勺了。
何家客厅里。
王孟德和傻柱一边喝着小酒,一边闲聊着,旁边何雨水则默不作声的吃着菜。
这时,后院的刘光天跑了过来,他站在门外,抽了两下鼻子,然后说道:“孟德哥,傻柱,我爸让我跟您们说一声,下午太阳落山了,咱们要去泼街。”
“小子,刚才你叫他哥,为什么不一起叫我一声哥。”傻柱放下筷子,一脸不善的看向刘光天。
“对了,五一前不是泼过一次街么,怎么现在又来一次,是不是二大爷自己做主,想在街道领导的面前露露脸。”
“别人都这样叫你,我凭什么不能叫。”刘光天害怕的往后退了一步,然后接着说道:“泼街是街道上通知的,管我爸什么事。”
说着转身就跑,生怕慢了被傻柱抓住挨一顿揍。
“呸,这小子看来是皮痒了,等哪天逮住了,非得削他一顿不可。”傻柱拿起筷子,夹起一颗花生米放到嘴里,一脸气愤的说道。
“行了,别跟小孩子置气,得空了揍几下就行了。”王孟德劝说道。
傍晚,太阳落山了。
这时,每个院里,大人孩子都一起出动,开始出来泼街。
从明朝开始,京城就有净水泼街的传统,除了皇帝出行表示尊敬外,也是因为当时京城的大街小巷全都是土路,天气干旱,风一吹,漫天都是黄沙和尘土。
解放后,京城的主干道都逐渐进行改造,铺上了柏油,但胡同里的道路,还大部分都是土路,洒水车也进不来,所以只能使用人力进行泼街。
每年除了五一和十一这种重大节日之前需要泼街外,街道也会根据天气情况,安排胡同里的住户一起,在统一的时间泼街。
王孟德跟着院里壮劳力一起,从院子里的压水井里打水,然后担到院外,再由大家一起往地上泼。
这时候,孩子们是最欢乐的,一个两个甚至都打起了水仗。
许大茂也混在孩子中间,他看到身边的秦淮茹,眼珠转了转,然后故意装作不小心,把一瓢水都泼在了她的身上。
秦淮茹身上的湿衣服,紧紧的贴在身上,展现出玲珑有致的身材。
几个火气大的小年轻,包括王孟德在内,都不由自主的‘不寒而立’。
贾张氏和贾东旭发现了情况,两个人顿时就急眼了,嘴里骂骂咧咧的就朝着许大茂走去。