没错,他不看好卖烧烤!
或者说他不觉得卖烧烤能在短时间内赚很多钱。
原因,有很多……
最重要的只有几点,首先如果按照他的设想,卖的是些很普通的东西门槛就会很低。
虽然他建议陈秋萍她们去市里,最好能买个好的调料配方,在市区不敢说清河镇总得最好吃吧。
这样也才能勉强给自己加点优势的。
至于指望那些食材,玉米,蘑菇,韭菜,都只是些最普通的东西而已......
只要你的生意火了分分钟别人就能给你复制出一家店来。
他不看好的主要原因就是门槛低!
还有,最重要的是在清河镇已经有太多人将目光注意到了餐饮这个行业。
他肯定只要有个店铺稍微火上一点立刻就会开个世家把家。
至于调料配方的事儿,清河镇聪明的人有很多,他能想出去高价买一个难道别人会想不出来么?
目前,最好的办法其实就是打速度战了,夏季只有这几个月的时间。
如果能在别人还反应不过来的时间赚到钱,那不管他们明年会不会杀入最少都是一年以后的事了。
而此刻清河镇原本已经平静下来的餐饮界,随着他的几句话迅速变得暗流涌动起来。
正如他预料的那样见过大把数钱的人才不会甘于平静,其中陈舒程最为警惕。
......
......
卖烧烤很简单。
所有食材在清河镇几乎就能凑求,如果不行到市里再补充下也就绝对够了,这些陈秋萍很干练几天时间就办成了。
她还在市里的某个很火爆的烧烤摊买到了调料配方,不过她不是找的老板。
如果找老板对方多半是不会卖的,还不如直接找个店员买快一点。
一个月只有几百块,见到相当于自己十几天,甚至一个月工资的钱几乎没有任何犹豫就让陈秋萍得逞了。
有了调料配方,又有了食材……
对了,食材的事还多亏了任小伟,让现在清河镇的菜价几乎降低了三分之一还多,很多饭馆,老百姓都是收益的。
如此一来剩下的就是火炉的事了。
不用炭考出来的烧烤绝对是没有灵魂的,所以陈秋萍的让丈夫托人直接做了几个铁皮大桶。
然后用蒸馒头的原理在铁桶壁上做了很多个小钩子,一个钩子刚好能挂一个烤串。
按照原理炭火在火炉底部发热,铁桶又将热量锁住,因为铁桶内部的缘故可以热量不断的叠加叠加在叠加。
最后烤串都贴在铁壁还能避免不干净的东西弄到烤串上。
最后剩下的就是租场地了,卖烧烤首先最重要的就是场地要大!
就在刘慧和陈秋萍紧锣密鼓的准备时远在林阳市的梁晓彤和小雪她们,终于迎来了第二家超市的开业仪式。
只是这次虽然相比上次吸取了经验但对他们三个来说还有有很大压力的,能不能开起来,万一刚开始没能吸引住客人后边会如何她们可没想过。
所以第一炮尤为重要,直接关系到你在别人心目中的印象!
原本,他们是想让任小伟过去的。
谁让他是老板呢。
让他去当然是顶缸用的,如果出些差池就能全都摔倒他头上了。
想得挺美!
呵!
任小伟无语了。
他们三个弄起来的东西凭什么扯上自己,要玩自己玩去,真把他当避雷针了?
被怼回去的三人对他顿时好大的不满啊!
任谁都知道超市不是网吧他没有天然的引流效果的……
然后,开业前一天晚上,梁晓彤来到网吧给每个客人赠送了一张价值五十块的代金券,也就是说凭这张卷,他们可以在超市任意拿走五十块的东西。
五十块啊!
那一百人岂不是五千?
这超市还没开业呢,你一次性就给他撒币出去五千块钱!
电话另一边任小伟一听就炸了!
报复,赤裸裸的报复啊!
这下就连陈金奎都看不下去了,你们胡闹归胡闹,小钱钱得罪谁了...
至于这么糟蹋么,不过想起任小伟他沉默了……
此时,她们三个在为开业做最后的准备,任小伟的心却在默默滴血。
他任小伟什么时候做过赔本的卖卖?
以前那些活动要么是散出去多少钱还要十倍拿回来,要么也会玩一手空手套白狼的把戏,只有这次!
他找谁热谁了!
然后,第二天早上七时二十九分八秒超市正式开业,乌央乌央的人群迅速涌了超市-----都是来兑奖的。
第一天流水2.6万!
第二天流水2.9万!
第三天流水甚至到了惊人的3.4万!
听到消息的任小伟都震惊了。
他们在那边到底做了什么呀,每日的流水都赶上市区他们超市的一倍还多了。
简直太恐怖了吧?
他甚至怀疑梁晓彤不会是害怕弄得活动没效果,把自己都算流水里给卖了吧。
可是就算她卖自己目前的彩礼也在几千块,难道那些人眼瞎了?
虽然后面几天流水的额度明显开始回落,可他还是迫切的想要知道原因,弄明白她们在那边究竟玩的事什么花样。
因为如此高的流水,已经足足可以他们所开的任何一家网吧相提并论了。
即便是按照百分之十的利润计算,每日的近利润也到了惊人两千左右。
还有如果早期可以有这么高的流水那背后的人流也就会变得相当恐怖,任何商铺刚开业想的都绝对不会是为了赚钱。
他们想的必定是怎么让更多人知道他们的!
因为只有知道,才有可能会来买!
带着好奇他还是忍不住给小雪打了电话。
他若是给梁晓彤他会不会了解真相还不是最关心的,挨骂,被冷嘲热讽那是铁板钉钉了。
也只有小雪……论叛徒的重要性。
然后得知真相的任小伟直接呆滞了。
真的,
只能说天上没有掉馅饼的可能,剩下的时间可能无数人会为了花掉手里的代金券而发愁苦恼了。
如果当初发出去的代金券不是五千而是五万,又或者是五十万会是什么样的一种情景呢?
他不禁陷入了美好的憧憬中去。
只是,这时刘慧和陈淑萍的烧烤摊也正式开始了第一天的营业……
究竟能不能摆脱张生奎,又会不会出现任小伟预料的那种情况也能很快知晓。